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johnny7410
王子 | 2021-9-11 13:37:18

一定選牛肉!!!!!!!沒有其他樣可以跟它比!!!!

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toni0722
威爾斯親王 | 2021-9-11 13:41:10

很多人討厭青椒....
但我真的蠻喜歡的,只要烤到變軟,即可食用。
搭配上喜歡的肉類食材,
一口咬下去,會有青椒的鮮甜,及肉類的嚼勁。
吃起來有不會有油太多太膩的感覺。
是我最喜歡的烤肉品項之一。

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青椒.jpg

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wufy0628
威爾斯親王 | 2021-9-11 13:44:50


中秋烤肉…當然要來個烤全雞大餐配上大蝦和自已醃的豬肉。file:///C:/Users/max/OneDrive/%E6%A1%8C%E9%9D%A2/%E6%96%B0%E5%A2%9E%E8%B3%87%E6%96%99%E5%A4%BE/738212107_m.jpg

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舒跑多喝水
威爾斯親王 | 2021-9-11 13:47:33

大人小孩都喜歡的:烤棉花糖!!!!

烤棉花糖的小訣竅:
你志在烤出漂亮棕銅色、蓬鬆的棉花糖,以下有幾個提示:
1.別直接對準大火,等木炭發紅,火焰變小,利用散發出來的熱氣間接加熱,這方法可以避免內餡融化前外表就燒焦。
2.握住棉花糖至少距離火源約 12 公分的地方,為了增加穩定性,可以拿個東西固定叉著棉花糖的棒子,例如椅子或鄰近的東西上,使棉花糖與熱源保持相同的距離。
3.一旦固定位置後,開始慢慢地旋轉,約 1 至 5 分鐘,直到外層呈現一圈金黃色澤。
4.稍微冷卻後,一口咬下去,感受棉花糖在口中化開的感覺,這次的烤肉再累都值得了。

烤棉花糖.jpg (161.22 KB, 下載次數: 1)

烤棉花糖.jpg

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色動人生
威爾斯親王 | 2021-9-11 15:04:15

烤肉當然得有牛肉阿 如果配上生菜那更是搭阿

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jason284292866
公爵 | 2021-9-11 15:12:36

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一定是各種肉,牛羊豬雞我都吃,我都會跟朋友說海鮮交給你,牛肉交給我。

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墮落的狼爪
Silver | 2021-9-11 16:29:52

(圖片X1) + (文字敘述)
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烤牛肉會讓我流口水
所以一定是選牛肉烤

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ham5sos
大公爵 | 2021-9-11 16:56:57

MA30_001~2.jpg

最愛烤豆干~吃完一堆油膩膩又鹹滋滋的烤肉後,來兩串清淡的烤豆干,油膩感瞬間消除~

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marsalast
王室 | 2021-9-11 17:57:06

20200929002150.jpg

蝦肉緊致有嚼勁 中秋烤肉就要烤蝦

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fantom520 + 30 瞴魚蝦更好~~^-^ XDD
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con870921
大公爵 | 2021-9-11 18:19:37

烤肉怎麼少的了海鮮呢!肥美肉緊實的明蝦、雖然厚實但吃起軟嫩的大干貝,想到口水就一直一直給它流出來了。

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con870921
大公爵 | 2021-9-11 18:30:20

con870921 發表於 2021-9-11 18:19
烤肉怎麼少的了海鮮呢!肥美肉緊實的明蝦、雖然厚實但吃起軟嫩的大干貝,想到口水就一直一直給它流出來了。 ...

HLG-1.jpg

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joan09130716
公爵 | 2021-9-11 18:39:29

toradora99 發表於 2021-9-10 13:13
豬肉不可少,不管是五花肉還是里肌肉或是香腸都是烤肉的最佳選擇

看起來很棒
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小癡心
公爵 | 2021-9-11 18:57:34

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烤肉不外乎是蔬菜、海鮮、肉類等食材
但是誰陪你(烤)

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abc9800
大公爵 | 2021-9-11 19:10:39

當然是牛肉囉!那烤下去油香吃下去滿嘴都是爽!!!

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ssc007
王子 | 2021-9-11 19:42:40

當然是烤和牛
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bb52938886336
公爵 | 2021-9-11 19:58:13


會想烤羊肉 因為比較少在中秋烤肉出現的食材 加孜然粉 椒鹽 怎麼加都對味

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mzy1320cn
伯爵 | 2021-9-11 20:01:29

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gn01136730
王室 | 2021-9-11 20:11:40

我比較喜歡烤魷魚、烤草蝦這類的海鮮。那鮮甜的美味及帶口感的嚼勁,真的讓人欲罷不能

烤魷魚.jpg

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dilman
威爾斯親王 | 2021-9-11 20:34:22

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會選烤牛肉, 尤其是和牛的牛舌~

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三刀
王子 | 2021-9-11 21:31:49

很少烤肉,不過烤雞肉應該不錯吧

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