|
食藥署公布最新邊境檢驗不合格名單，其中一批自日本進口的秋刀魚乾遭檢出一級致癌物「苯（a）駢芘」每公斤達80.6微克，超標近40倍。（食藥署提供）
2024/03/26 15:09
〔自由新聞網記者 邱芷柔／台北報導〕食藥署今（26日）公布最新邊境檢驗不合格名單，其中一批自日本進口的秋刀魚乾遭檢出一級致癌物「苯（a）駢芘」每公斤達80.6微克，超標近40倍，全數50公斤依規定退運或銷毀，邊境檢驗強度也拉高為20％至50％。
食藥署副署長林金富說明，苯（a）駢芘在煙燻魚肉限量為每公斤不得超過2微克，此次違規的「焙乾秋刀魚節」，檢出每公斤80.6微克，超標將近40倍，違規產品的製造業者為日本熊本的「株式會社江良水産」，進口商為彩津國際股份有限公司，這是業者近半年首次檢出不合格，針對該業者，邊境檢驗強度將從2%至10％，提高為20%至50%加強抽批。
台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌指出，苯駢芘是一種多環芳香族碳氫化合物，是一級致癌物，在動物實驗中，吸入會引發肺癌，吃下則會導致腸胃道癌症；油炸類食物、或燒烤超過350度就會產生此化合物，長期暴露就有致癌風險。
食藥署今天公布的邊境檢驗不合格名單有17項，包括自中國輸入的辣椒粉2批、拋棄式蛋糕餐盤、冷凍洋蔥丁、綠燕麥萃取物；印尼的辣椒醬、灰斑、岩魚；韓國的木製迷你煎拌鏟、花朵圖案雙面用砧板、韓式湯醬油；日本的焙乾秋刀魚節、長竹筷2雙組；泰國的冷凍旭蟹；印度的鮮葡萄；美國的生蠔及秘魯的鮮葡萄。
|
本文章中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？加入會員
x
評分
-
總評分: 名聲 + 30
查看全部評分
|
<相識自是有缘 感恩知福惜福> <惜緣惜情久長 願友心常寧樂>
分享
收藏
分享
