做什麼菜比較容易？？

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花千朵

鄉紳 | 2021-3-15 16:17:39

1樓

請問大家剛開始學做的第一道菜是什麼呀？
對象嫌棄我不會做菜！！！
想學兩道拿手菜給他瞧瞧

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和溪

王子 | 2021-3-15 17:00:44

2樓

首先.你要了解他的口味.例如喜歡甜.辣.或者是清淡.
再來.她喜歡吃些甚麼.例如肉類.青菜.湯品.
這些掌握了.就先上網看一下菜色的搭配.
然後配合他喜愛的口味.
這是個人的一點小建議

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whilter

大公爵 | 2021-3-15 18:55:00

3樓

建議可以從蛋的料理

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asd55538

威爾斯親王 | 2021-3-15 20:09:30

4樓

煎個蛋，煮個麵，燒個肉，舖兩片青菜

就是一碗好吃的麵

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qwerty901

侯爵 | 2021-3-15 20:29:55

5樓

涼拌菜也是好上手，只要會水煮和調醬，基本都能成菜

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小阿良

威爾斯親王 | 2021-3-15 20:45:00

6樓

不管學哪道菜只要有熟鹹度至中就是會廚藝

只要肯動手不管哪道菜都是好學的

之前有遇過不會開瓦斯爐的女生

因為她不想動手傻眼...

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toradora99

威爾斯親王 | 2021-3-15 21:04:56

7樓

嗯...要好吃就不容易

照食譜是比較簡單的方法，另外要準備計時器來抓自己喜好的熟度

煮的人和吃的人在試菜上的口味也不同，有時油煙會影響味覺

雖然煎蛋和清炒高麗菜很簡單，這要掌握好熟度和菜本身的甜味不流失也不容易

也許像電鍋料理類的就不錯，將比例調和好，按下電鍋就完成了

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鄭玄琦

高級版主 | 2021-3-15 21:06:22

8樓

買本食譜在家多學習
如有心自然會燒出一手好菜

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緊張就會射

王子 | 2021-3-15 21:12:59

9樓

雞蛋料理，最好上手了，看要蒸、煮、炒、炸，樣樣行。

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catsn5932

威爾斯親王 | 2021-3-15 21:23:19

10樓

最簡單的煎個荷包蛋，燙個葉菜類

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興情

公爵 | 2021-3-15 21:31:46

11樓

酒蒸蛤蠣
米酒+蛤蠣
放電鍋打完收工

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comsci

高級超級版主 | 2021-3-15 23:07:27

12樓

個人找個會煮飯的好老婆幫我煮, 沒這些問題

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mhgirl521651288

威爾斯親王 | 2021-3-16 01:33:06

13樓

最先學會煎牛排
因為自己愛吃
後來其他的再慢慢學
看食譜、網路都有很多教學
可以先從簡單的像涼拌菜、炒飯、煮水餃之類開始
重點就是多試多練習
然後你自己要吃得下去
如果你自己都覺得沒辦法吃或不好吃
那就先別讓人試菜了

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Reggression

準男爵 | 2021-3-16 10:18:17

14樓

荷包蛋 , 生蛋拌飯+醬油 , 飯團

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gotome

區版主 | 2021-3-16 10:45:03

15樓

小時候住山上，附近沒店家
一開始是從煎荷包蛋開始、蛋炒飯，再來是煮水餃
現在買就好，懶得煮跟洗碗

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kuuk8338

王室 | 2021-3-16 14:54:30

16樓

煎蛋、炒蛋、蒸蛋
再來就煮麵
再進一步就可以試試炒飯、炒菜、煎香腸之類的

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joemcc

皇帝 | 2021-3-16 14:58:37

17樓

老司機會說，你下麵給他吃就好。
不過記得要加青菜、打個蛋花......這樣可能沒味道，那，撒點鹽如何？

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idwang

王室 | 2021-3-16 15:24:10

18樓

找個對象

不需要你煮菜的

我老婆煮菜只是打發時間學興趣而已

不是為了三餐而煮菜

這樣會比較快樂

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webck

封鎖帳號 | 2021-3-18 03:17:32

19樓


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