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lovejk99
大公爵 | 2013-10-25 21:26:48

本帖最後由 lovejk99 於 2013-10-25 21:28 編輯

【中央社╱台北25日電】
2013.10.25 06:00 pm



台灣食品科學技術學會榮譽理事、台大食品科技研究所名譽教授孫璐西今天說,「棉籽油是可以吃的、可以用的,並不是毒油,鬧出這個是國際笑話。」

台灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西是油脂專家,棉籽油是食用油非毒油,「這是國際笑話」,許多大國都在生產及食用。

孫璐西細數其他生產與使用的國家,生產棉籽油國家以中國大陸、印度、巴基斯坦、美國、烏茲別克;吃最多的是中國大陸、印度、巴基斯坦、巴西、烏茲別克,加拿大、美國、歐盟等都將棉籽油當食用油。

孫璐西舉鄰國日本為例,日本曾是美國輸出棉籽油最大宗國家,多用於炸物,由於棉籽油屬植物油、很安定、沒有過氧化物,日本現改為棕櫚油。此外,美國在第一次及第二次世界大戰時,棉籽油是全國最大宗的儲油。

孫璐西說,棉籽油在許多國家可以吃的,沒有安全疑慮,也非毒油,連美國都食用,那有什麼理由在台灣要將其視為毒油,因不了解棉籽油而鬧出國際笑話,更不了解這些醫師是基於什麼考量。



全文網址: 棉籽油有毒說 孫璐西:國際笑話 | 要聞 | 即時新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS ... shtml#ixzz2ijwPQNhC
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zero1419556 + 1 政府開始為無良商人開後門
ELLITE + 4 + 4 感謝分享^^b

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zero1419556
王室 | 2013-10-25 21:33:29

幹..政府開始為無良商人開後門..........何理懷疑不知用多少錢來換...{:3_263:}

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ELLITE
公爵 | 2013-10-25 21:36:30

可以吃的!
那為什麼日本現在不用了?
那些醫生跟專家們也都有說過,精煉過的棉籽油是無害的!
但是,事實也告訴我們,精煉的成本很貴!
既然是貪便宜買來混充用的,還會多花很多成本再去提煉?
國外也許有人使用! 但他們用的也許是處理好的!

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jackalppp
男爵 | 2013-10-25 21:38:16

那我們可不可以請衛服部派99個人(最好都是高階公務員)
還有孫教授
一起接受棉籽油的實驗,每天吃150CC,全程用棉籽油,為期一年。
你們都說無害~~~所以請專家們勇於為言論負責。
一年後,再來看看它是否是無害。

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blueclover
大公爵 | 2013-10-25 22:01:26

譽教授孫璐西 好像搞不清楚 現在台灣人的疑問是 "這些標示不明的油品中所加入的綿仔油是否經過處理" 如果真的沒問題 是可以食用的 為何不在標示上 明確標示? 遮遮掩掩 先說出口 後來才承認有加入國內使用! 就是這樣的態度才讓人懷疑!
當政府沒有能力完全落實食品GMS認証所應有的功能! 任何的懷疑都是合理的! 相對的 這些認為國際笑話的學者 根本就是說風涼話! {:1_209:}

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kkk66778
侯爵 | 2013-10-25 22:13:57

棉子油裡如果有棉酚的話,她吃不吃????
只佔全球3%的作物,卻使用了全球25%的農藥量
棉子油真的健康嗎?
如果便宜又可食無虞,全世界幹麻要生產比它貴那麼多的油來吃??

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ongou28
大公爵 | 2013-10-25 22:15:37

我寧可鬧國際笑話也不要絕子絕孫,要跟得上潮流的可趁亂低價收購留著慢慢吃,建立粉絲團也無妨!!!

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gn01686597
大公爵 | 2013-10-25 22:39:38

因為有你的分享,更多添了一分知識

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sakura櫻
侯爵 | 2013-10-25 22:57:31

有沒有害很簡單,把「孫璐西」這些自認為這是個笑話的教授,通通抓起來隔離,然後天天餵他們吃這些油,三年後如果經證實無害人體,政府賠償這三年他們的損失。

反之如果證實有害人體,這些人立即通通抓去搶斃!因為他們現在的言論會害死更多的人!

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so1526
男爵 | 2013-10-25 23:25:36

這位孫教授要不要跟郝市長辨論一下
讓我們看看到底誰才真是笑話

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mpc1mpc1
王爵 | 2013-10-25 23:31:35

如果沒問題的話,有請孫教授先吃一年...{:1_209:}

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吃魚進補
伯爵 | 2013-10-25 23:32:29

kmwu7189 發表於 2013-10-25 21:48
哪天會不會說農藥殘留無毒!!化學添加可以補充營養!!

衛服部 上次的含錳不�鋼餐具 就說: "錳" 是人體必需的礦物質

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cd104
王室 | 2013-10-26 05:32:21

是不是毒油.等研究報告出來再說吧.不要只出一張嘴.害死一堆人.還教授呢.

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