話說黎恩最喜歡的水果之一就是香甜可口的鳳梨了，台灣又是盛產鳳梨的寶島。
今天就和黎恩一起認識一下鳳梨的故鄉關廟吧







台南關廟基本資料
正式名稱：台南市關廟區
人口：35,008 人 (103 年 5 月統計，台南市 37 區中排名第 15)
地理位置：臺南市南端，距台南火車站約 30 公里，開車前往約半小時。
地名由來：康熙時期先民在此設立「山西堂」，主祀山西名將關公，廟堂一帶便俗稱為「廟街仔」。









在地景點
1) 山西宮：山西宮是關廟居民的共同信仰，位在關廟最大的菜市場中心，外圍環繞著各種攤販和小吃店，相當熱鬧。山西宮除規模大、香火鼎盛外，其建築構造頗具巧思，各神明的祭祀空間都有隱密隔間，讓信仰者和神明可以更貼近。




2) 大潭埤：大潭埤為關廟最早開發之處，清朝時曾被列入台灣八景之一。國民黨遷台後，大潭埤被徵收設為軍人公墓。近年來，在當地居民爭取下，將其改建為大潭埤公園。落成時還在公園舉辦了「關廟鳳梨節」，在公園前放置石雕鳳梨作為地標。園內有健走步道圍繞著波光粼粼的幽靜湖水，是關廟人運動休閒的好去處。





在地特色
關廟的經濟活動以農業為主，農產品及食品種類繁多，但當地人都能輕鬆回答出關廟三寶－鳳梨、竹筍、關廟麵。




1) 鳳梨：關廟區是台灣最有名的鳳梨生產地，特殊的紅砂含水性佳、排水良好、向陽坡面日照充足，產出鳳梨質與量令台灣其它產區失色。而關廟土鳳梨因為纖維比較粗、有點酸又不會太酸，是當前鳳梨酥最受歡迎的食材。



2) 竹筍：關廟的竹林遍佈，以前竹編是關廟居民賴以維生的經濟活動，家家戶戶閒暇時間都在竹編賺取外快。這裡的綠筍子最為出名，六到八月是盛產期，在關廟用餐記得點盤涼拌竹筍沙拉。



3) 關廟麵：關廟麵是少數還堅持人工打理，日照曬乾，又不含防腐劑的麵，因此很快的打出知名度來。在關廟常可以看到鐵皮屋工廠外，婦女們辛苦地捲麵、曬麵團。經過曝曬麵團的廣場時，還會聞到陣陣手工麵團的飄香。「林門玉餃關廟魯麵」是當地人熱愛的小吃店。


必買必吃
到關廟旅遊，當然不能錯過關廟三寶。到訪有 40 年歷史的「川仔關廟魯麵」或近年竄紅的「林門玉餃」都可以一嚐道地的關廟麵。伴手禮請指名「鐵金鋼鳳梨酥」及「章成麥芽餅」。
川仔關廟魯麵
地址：台南市關廟區南雄路一段與東興路口
註：只賣早、午餐
林門玉餃關廟魯麵
地址：台南市關廟區中山路一段 428 號
註：只賣早、午餐（週二公休）
鐵金鋼鳳梨酥
地址：台南市關廟區中山路一段 365 號
章成麥芽餅
地址：台南市關廟區中山路一段 450 號

鳳梨種類超多的 黃金鳳梨 水蜜桃鳳梨 蘋果鳳梨 牛奶鳳梨(我最愛吃這種)金讚~超多的

個人覺得鳳梨果汁一杯6-70還不如直接買鳳梨吃

嘿嘿  我個人其實不太喜歡吃鳳梨...

不知道為什麼

吃多了鳳梨會咬我的舌頭><

鳳梨好好吃

鳳梨蘋果汁~~~我的最愛
一顆鳳梨+一顆蘋果=好喝果汁

我超喜歡吃鳳梨酥，鳳梨倒是不常吃，
因為每吃必咬舌頭，不是我咬自己，是鳳梨它咬我∼

聽長輩說：洗過的鳳梨會咬舌

我吃的鳳梨都沒洗過喔∼

我不太敢吃鳳梨，不過鳳梨酥倒是不錯吃

n8921821 發表於 2014-8-12 14:18
我不太敢吃鳳梨，不過鳳梨酥倒是不錯吃

除了微熱山丘   臺北的德記  昆陽的柯老二  也不錯吃噢

hf9355 發表於 2014-8-12 15:28
除了微熱山丘   臺北的德記  昆陽的柯老二  也不錯吃噢

補上一個莫名氣妙排隊的店  佳德
中秋到了
已經有鳳梨酥在我辦公桌上了

感謝大大的分享。

現在的鳳梨比較不咬舌頭了，又超甜。